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今が旬まっさかりの魚です。鮮度の良いものは昆布〆。それ以外にお鍋はもちろん、ムニエルにしたり、味噌漬けを作ったりと、沢山の利用法があります。とても低タンパクな白身なので、生活習慣病予防にもぴったりです。




こちらの商品は、下記の価格で販売しております。

季節や入荷状況によって価格が変動致します。


※この商品に関するお問合せ、ご注文はお電話またはメールにてお待ちしております。


「A 真鱈・丸(1尾丸ごとです。)」

1尾―2kg前後(昆布〆用)1,000円~大きさで価格が上昇します。
1尾―4kg~(オスの白子入り)3,600円~大きさで価格が上昇します。



「B 真鱈フィレー(半身売りです)」 1枚500円~

商品コード: 035

釧路産・真鱈

釧路産・真鱈





[おいしい食べ方]



@頭・中骨―あら汁、身―昆布〆・ムニエル・味噌漬け・塩焼き・・・
@白子(タチ)―タチポン・天ぷら・味噌汁・・・
@1尾全部使った豪快お鍋 

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