釧路産・真ツブ 赤
白ツブのコリコリ感が少し無いと言ったら、一番わかりやすいかもしれません(笑)
1個 450円~(大中サイズ 約300g)
※殻付き、殻・アブラ無しからお選び頂けます。
親子三代に渡って受け継がれている自慢の干物・自家製加工商品・現地の漁師さん・卸売市場から厳選した商品を仕入れ自信をもってお届けしておりますので是非一度ご賞味下さい。お宅の食卓の上を飾り「おいしいね!」という、ご家族の笑顔を想像しながら販売しております。 商品のご注文、お問合せはお電話又はメールにてお待ちいたしております。
電話/FAX:0154-24-7840 | メールはこちら
※季節や入荷状況によって価格が変動致します。
白ツブのコリコリ感が少し無いと言ったら、一番わかりやすいかもしれません(笑)
1個 450円~(大中サイズ 約300g)
※殻付き、殻・アブラ無しからお選び頂けます。
刺身で食べると味や食感がとても優れていて、アワビよりも甘味があり、コリコリした食感です。釧路の居酒屋で刺身盛り合わせをオーダーすると、ほとんどの店で出てきます。(盛り付けも大きな殻が付いていてとても素敵です)釧路では「ツブ」の中で最も高価になっています。
1個 900円~(大サイズ 約500g)
1個 550円~(大中サイズ 約300g)
※殻付き、殻・アブラ無しからお選び頂けます。
「漁期」 4月~6月
煮て食べるととっても柔らかくて、おいしいツブです。
1kg 600円~(15~16個入っています)